オハヨー乳業の「ロイテリヨーグルト」は、なんと口内（口腔内）フローラに関与する機能性表示食品のヨーグルトです。
口内フローラに関与するヨーグルトっていったいどんな味なのか？歯磨き粉のような感じ！？またどんな効果がきたいできるのか？食べた感想や評価と合わせてチェックしてみましょう。
どうも！yogurtter（ヨーグルッター）です。
わたしは、ヨーグルトが好きで毎日食べています。
そして、食べたヨーグルト（ドリンクタイプを含む）の記録を当ブログ「ヨーグルトな生活」にて公開しています。
できる限り違う種類のヨーグルトを食べたり、飲んだりしてレビューを中心に更新しています。
目標は500種類のヨーグルトをレビューすることです。
ヨーグルトレビューNo.264「オハヨー ロイテリヨーグルト」
OHAYOロイテリヨーグルトの特徴や効果
オハヨーロイテリヨーグルトとは？
オハヨー乳業株式会社（本社：岡山市）から、「日本初！お口からカラダのことを考えるヨーグルト」として、2017年9月に「ロイテリヨーグルト」が関東エリアにて先行販売されました。
その後、2019年3月からの全国発売に合わせて、店頭での視認性が良いパッケージデザインにリニューアルされました。
中身のヨーグルト自体も、毎日おいしく食べられるように、生乳を使用し、香料・安定剤は使わないシンプルな 配合はそのままに、ミルク本来の風味を活かしつつ、よりスッキリとした味わいに見直されました。
砂糖を使用せず、歯に優しいキシリトールを使用した穏やかな甘さもロイテリヨーグルトの特長です。
オハヨー乳業の別の顔をみた
オハヨー乳業株式会社のヨーグルトといえば、私にとっては「ぜいたく果実」シリーズがお馴染みで、どちらかといえば「健康サポート系」なヨーグルトのイメージよりも、フルーツ色の強い「果肉・果汁」を上手につかった「フルーツ・デザート系」ヨーグルトのイメージが強いものです。なんか正反対・別の一面をみた感じです。
母乳から発見されたロイテリ菌とは
- ロイテリ菌は、1980年代にアンデス山中のペルー人女性の母乳から発見された、ヒト由来の乳酸菌です。
- ロイテリ菌は、もともと人の体内に赤ちゃんの頃から生息していた乳酸菌です。
- ロイテリ菌は、悪玉菌の発育を抑えて口内の菌環境を良好にする能力を持つ上、ビフィズス菌などの善玉菌と体内で共存することが報告されています。
口腔内の健康に着目した機能性表示食品
ロイテリヨーグルトは、日本初の口内フローラ（口腔内フローラ）に寄与する機能性表示食品です。
口内フローラとは、口内に形成される細菌叢（さいきんそう）のこと。健康維持のために、カラダの入り口にあたる 口内の菌バランスを良好に保つことが大切だと言われています。
このロイテリヨーグルトには、2億個の生きたロイテリ菌（L.reuteri DSM 17938株）が含まれます。 口内フローラを良好にするロイテリ菌は、歯ぐきを丈夫で健康に保つ機能が報告されています。
オハヨーロイテリヨーグルト概要・価格
- 製品名：OHAYOロイテリヨーグルト
- 風味：プレーン
- 内容量：110g
- 製造者：オハヨー乳業株式会社
- 種別：はっ酵乳
- 無脂乳固形分：10.0%
- 乳脂肪分：2.0%
- 購入日：2021年3月18日
- 購入店：maruetsu
- 価格：140円（税別）
ロイテリヨーグルト１個140円（税別）は、ちょっと高めな値段かもしれませんが、機能性表示食品として考えれば相応な値段なのかもしれません
オハヨーロイテリヨーグルトの栄養成分表示と原材料
栄養成分表示／1個（110g）あたり
- エネルギー：84Kcal
- たんぱく質：5.4g
- 脂質：2.4g
- 炭水化物：11.8g
- 食塩相当量：0.14g
- カルシウム:124mg
●機能性関与成分：ロイテリ菌（L.reuteri DSM 17938株）：２億個
１個110gにロイテリ菌が２億個って書かれていても、どのくらいの量なのか？正直ピンとこないですね。
ヨーグルトのパッケージに表示ある栄養成分や原材料についてわからない点や「発酵乳」と「乳等を主要原料とする食品」の違いなどはこちらの記事をご覧ください
＞＞＞ヨーグルトの食品表示読み方・活用法ここを見よう！
原材料
- 生乳
- 乳製品
- 乳たんぱく
- ゼラチン／甘味料（キシリトール）
オハヨーロイテリヨーグルトを食べた感想評価
最後に「ロイテリヨーグルト」を食べた評価・感想をしてみましょう。評価につきましては、ヨーグルトの「粘度」「風味」「甘味」「酸味」の４項目をチェックし、最後に「満足度」です。あくまでも、私の個人的主観によるものです。
- 『粘度』１柔い＜５硬い：４
- 『風味』１薄い＜５濃い：３
- 『甘味』１弱い＜５強い：２
- 『酸味』１弱い＜５強い：２
- 『満足』１不満＜５満足：３
「粘度」は、ゼラチンのおかでしょうか？私好みの「硬め」よりぷるんとしたヨーグルトです。
「風味」はプレーン。正直「口内フローラ」や「キシリトール」なんて言葉をパッケージでみたせいか？もっと「歯磨き粉」的な風味を感じてしまうのではないかと内心ドキドキでした。いたって普通のヨーグルトです。
「甘味」は、どちらかといえば、控えめな印象です。でも、口内ケア的なものが「甘さ」を強調してもなんとなくアンバランスな気もするので、この商品「ロイテリ」にはほのかな甘さ程度がちょうどいいのではないでしょうか？
「酸味」はそれほど感じません。
「満足度」は、「味」はいたって普通の美味しさです。普通に食べるヨーグルトと比べて、特別「さすが口内フローラに作用するヨーグルトの味！？（どのようなものかわかりませんが。。）」ってことはありませんでした。
逆に言えば、機能性表示食品ヨーグルトなのに、特別変わった味ではなく、通常の「ヨーグルト」としての美味しさを持つヨーグルトです。
いかがだったでしょうか？「オハヨーロイテリヨーグルト」は、口内フローラに寄与する「歯茎を健康で丈夫にする」機能性表示食品なヨーグルトです。
「オハヨーロイテリヨーグルト」が気になっている方や、興味をもっていただいた方は是非、一度食べてみてください。
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