蒜山ジャージー【贅沢ヨーグルト】コクがありなめらかな食感のヨーグルト

先日通販で「蒜山ジャージーヨーグルトプレミアムセット」を購入し、セットの１つに含まれていた「蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト」を食べました。そもそも「蒜山ジャージーって何？」「蒜山」ってなんて読むの？そんな疑問にもお答えしながら「蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト」をご紹介します。

蒜山ジャージー贅沢ヨーグルトの特徴や効果

蒜山ジャージーって何？

蒜山ジャージーって何？「蒜山」と書いて「ひるぜん」と読みます。岡山県真庭市と鳥取県倉吉市の境にある大山火山群の１つの山です。

そして、「蒜山（ひるぜん）ジャージー」とは、英仏海峡のジャージー島（英国）が原産のジャージー牛を蒜山高原のおいしい牧草で育てられた牛。それが「蒜山（ひるぜん）ジャージーです。

ジャージー牛は乳用種牛であり、数百年にわたり、英国王室御用達の濃厚なミルクを出すため特別に改良されました牛です。

『蒜山（ひるぜん）ジャージープレーンヨーグルト』はコクがある！

『蒜山（ひるぜん）ジャージープレーンヨーグルト』は岡山県の蒜山高原で育った蒜山ジャージー牛の乳から作られるヨーグルトです。ジャージー牛の牛乳は「黄金のミルク」とも呼ばれ、独特な濃厚な味わいと深いコクが味わえる「蒜山ジャージープレーンヨーグルト」のレビュー。

yogurt-life.com

2019.03.27

コクがありなめらかな食感

スーパーマーケットで購入した「蒜山ジャージープレーンヨーグルト」を以前食べましたがその時の印象は「濃厚でコクがあり、なめらかなでクリーミーな食感」といったものです。

スーパーで普通に売られている「プレーンヨーグルト」があれだけ美味しかったので、「贅沢ヨーグルト」ならどのくらい美味しいのか？興味があり、通販で「蒜山ジャージーヨーグルトプレミアムセット」を購入しました。

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「蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト」は容器自体も全体を濃紺を基調に金色の文字をアクセントにした「贅沢感」漂うパッケージです。

ヨーグルト自体は、生クリームも入っているため、とてもなめらかな食感です。

【蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト】商品概要・価格

• 製品名：蒜山ジャージー　贅沢ヨーグルト
• 風味：生乳
• 内容量：90g
• 製造者：蒜山酪農農業協同組合
• 種別：はっ酵乳
• 無脂乳固形分：9.0%
• 乳脂肪分：5.0%
• 購入日：2020年06月27日
• 購入店：通販楽天市場「蒜山ジャージーヨーグルトプレミアムセット 」
• 価格：2800円（税込）★セット価格

蒜山ジャージー贅沢ヨーグルトの栄養成分表示と原材料

原材料

• 生乳（岡山県産）
• 砂糖
• クリーム／香料

栄養成分表示／1個（90g）あたり

• エネルギー：99Kcal
• たんぱく質：3.2g
• 脂質：4.5g
• 炭水化物：10.8g
• 食塩相当量：0.1g
• カルシウム:130mg

蒜山ジャージー贅沢ヨーグルトを食べた感想評価

最後に「蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト」を食べた評価・感想をしてみましょう。評価につきましては、ヨーグルトの「粘度」「風味」「甘味」「酸味」の４項目をチェックし、最後に「満足度」です。あくまでも、私の個人的主観によるものです。

「粘度」は、緩すぎるわけではありませんが、少しドロッとした感じです。

「風味」は、ミルクと生クリームをブレンドしただけありコクがあります

「甘味」は甘すぎませんが、酸味が弱い分「デザート的」要素がある甘さです

「酸味」は、殆ど感じません

「満足度」はよかったです。強いて言えば、パッケージが高級感あるので、味への期待度が高くなり、満足度の評価も始めからハードルが高くなってしまい、食べたときに「期待はずれ」な気も正直しました。

ただし、容器に左右され、先入観なく食べていたら５点をつけてもいいほど美味しいヨーグルトでした。

いかがだったでしょうか？「蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト」は、なヨーグルトです。「蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト」が気になっている方や、興味をもっていただいた方は是非、一度食べてみてください。