明治プロビオヨーグルトR1低脂肪は甘味料なし!唯一人工甘味料未使用なR1ヨーグルト

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明治プロビオヨーグルトR1低脂肪

赤のパッケージが店頭でよく目立っている、R1の名前でお馴染みの「明治プロビオヨーグルトR1」シリーズは、「免疫力向上」、「風邪をひきにくくなった」「お腹の調子がよくなった」など巷には良い評判があります。しかし、「効果がない」「効かない」「カラダに悪い」などの良くない評判があるのも事実です。

R1ヨーグルトシリーズには「スクラロース」という人工甘味料が使用されていることが良くない評判の理由の1つでもあるようです。今回は「明治プロビオヨーグルトR1」の中でも、このスクラロース(人工甘味料)を使用していない「R1低脂肪」をご紹介します。

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明治プロビオヨーグルトR1低脂肪とは

R1ヨーグルト低脂肪
R1ヨーグルト低脂肪

人工甘味料とは

人工甘味料とは、化学的に合成されて作られた甘味料のことです。カロリーを抑えた砂糖の代替甘味料として使われています。この「化学的に合成された」という部分はなんとなく、「体に良くない」って連想させる言葉なのかな?ら

しかし、人工甘味料はカロリーを抑えつつも「甘み」は感じられるので、肥満予防など面では役立っているのではないでしょうか?

また、甘味料の中でも「糖質系甘味料」と「非糖質系甘味料」と分かれています。そして、この「非糖質系甘味料」の中でも「天然甘味料」と「合成甘味料(人工甘味料)」に分かれます。

出典「カンロ・人工甘味料の種類と特徴! 栄養士が考えた上手な使い方」より

R1で使用されている甘味料は?

今まで明治プロビオヨーグルトR-1を食べていて気づきませんでしたが、実は使用されている甘味料が非糖質系甘味料の天然甘味料に分類される「ステビア」と同じく非糖質系甘味料の合成甘味料に分類される「スクラロース」と「ステビアとスクラロースの両方」と製品ごとに違いがありました。

明治プロビオヨーグルトR1概要
明治プロビオヨーグルトR1の甘味料(ステビア)
明治プロビオヨーグルトR-1ブルーベリー
明治プロビオヨーグルトR-1ブルーベリーの甘味料(スクラロース)
明治プロビオヨーグルトR1ストロベリーの概要
明治プロビオヨーグルトR1ストロベリーの甘味料(ステビア、スクラロース)
明治プロビオR-1グレープフルーツ&アロエの甘味料(スクラロース)

使用甘味料の違いの理由は?

2021年4月時点では、明治プロビオヨーグルトR-1のラインナップされている商品の甘味料は以下のとおりです

R1低脂肪は「甘味料」が含まれていません。しかし、R1砂糖不使用は、砂糖は使っていないけど、甘味料のスクラロースで甘みを出しているようです。

なぜ?このように使用している甘味料が同じシリーズの製品でありながら違いがあるのか?理由が気になります。今度調べてみようと思います。

また、ここまで甘味料の比較をしてみたら、味の違いはわかるのか?興味が湧いてきました。機会をつくり甘味料の「ステビア」入り、「スクラロース」入り、「ステビアとスクラロース」の2つ入り、甘味料なしの4つのR1の食べ比べをして「甘み」の違いを比較してみたくなりました。

明治プロビオヨーグルトR1低脂肪・価格

R1ヨーグルト低脂肪とは
R1ヨーグルト低脂肪とは
  • 製品名:明治プロビオヨーグルトR1低脂肪
  • 風味:プレーン
  • 内容量:112g
  • 製造者:株式会社 明治
  • 種別:発酵乳
  • 無脂乳固形分:10.0%
  • 乳脂肪分:1.4%
  • 購入日:2021年02月21日
  • 購入店:マルエツ
  • 価格:128円(税別)138円(税込)

明治プロビオヨーグルトR1栄養成分表示と原材料

栄養成分表示/1個(112g)あたり

R1ヨーグルト低脂肪栄養成分表示
R1ヨーグルト低脂肪栄養成分表示
  • エネルギー:77Kcal
  • たんぱく質:4.2g
  • 脂質:1.5g
  • 炭水化物:11.6g
  • 食塩相当量:0.13g
  • カルシウム:134mg

ヨーグルトのパッケージに表示ある栄養成分や原材料についてわからない点や「発酵乳」と「乳等を主要原料とする食品」の違いなどはこちらの記事をご覧ください


>>>ヨーグルトの食品表示読み方・活用法ここを見よう!

原材料

  • 生乳
  • 乳製品
  • 砂糖
  • 乳たんぱく質

明治プロビオヨーグルトR1食べた感想評価

明治プロビオヨーグルトR1低脂肪レビュー
明治プロビオヨーグルトR1低脂肪レビュー

最後に「R1ヨーグルト低脂肪」を食べた評価・感想をしてみましょう。評価につきましては、ヨーグルトの「粘度」「風味」「甘味」「酸味」の4項目をチェックし、最後に「満足度」です。あくまでも、私の個人的主観によるものです。

5項目評価
※数字は点数ではありません。「濃薄」「強弱」など目安です
  1. 『粘度』1柔い<5硬い:3
  2. 『風味』1薄い<5濃い:3
  3. 『甘味』1弱い<5強い:3
  4. 『酸味』1弱い<5強い:2
  5. 『満足』1不満<5満足:3

「粘度」はある程度のぷるぷる感はありますが、少しゆるめです

「風味」は特にクセはなく食べやすい

「甘味」は原材料に砂糖がある割にはそれほど甘すぎる感じはしません。甘味料不使用が理由かな?

「酸味」はあまり感じません

「満足度」はR1シリーズの中でも可もなく不可もなくといった感じでしょうか?

いかがだったでしょうか?「明治プロビオヨーグルトR1低脂肪」は、なヨーグルトです。「R1ヨーグルト低脂肪」が気になっている方や、興味をもっていただいた方は是非、一度食べてみてください。