北海道乳業【とっておきの生乳ヨーグルト南高梅】梅とヨーグルトの組み合わせってどうなのか？興味本位で購入！普通のヨーグルトと違い味の想像がいくつも浮かびましたがどれもハズレ。生乳ヨーグルトと南高梅の組合わせは食べた人にしかしわからない不思議な味わい！梅独自の強烈な『酸っぱい』感は以外とありませんでした。
どうも！yogurtter（ヨーグルッター）です。
わたしは、ヨーグルトが好きで毎日食べています。
そして、食べたヨーグルト（ドリンクタイプを含む）の記録を当ブログ「ヨーグルトな生活」にて公開しています。
できる限り違う種類のヨーグルトを食べたり、飲んだりしてレビューを中心に更新しています。
目標は500種類のヨーグルトをレビューすることです。
ヨーグルトレビューNo.091「北海道乳業【とっておきの生乳ヨーグルト南高梅】」
北海道乳業『とっておきの生乳ヨーグルト南高梅』特徴・効果・価格
北海道乳業『とっておきの生乳ヨーグルト南高梅』は2019年3月4日発売。コンビニで見つけた時に「ヨーグルトと梅！？」ってどんな組み合わせなのか？驚きと興味が湧きました。
カップのデザインは色を含めて、「美味しそう」な印象がありますが、「南高梅（なんこううめ）」の文字がそれ以上にインパクトがあるヨーグルトです。
この北海道乳業の「とっておきの生乳ヨーグルト」はシリーズとして、ほかに「とっておきの生乳ヨーグルト」と「とっておきの生乳ヨーグルトつぶつぶみかん」があります。
残念ながらどちらも食べたことはありません。今度商品を見つけたら購入して食べてみようと思います。
「とっておきの生乳ヨーグルト」の梅味
引用元：北海道乳業公式サイト「商品情報 とっておきの生乳ヨーグルト南高梅」より
“原材料のベースには北海道産の生乳を贅沢に使用し、素材そのもののおいしさ”を追求した「とっておきの生乳ヨーグルト」シリーズの南高梅味です。
北海道産の生乳、甜菜糖を使用したヨーグルトベースに南高梅の果汁を使用し、爽やかで風味豊かな味わいに仕上げました。ゼラチンや寒天等のゲル化剤は一切使用せず、素材本来の味わいを存分に生かしたとろけるようななめらか食感のヨーグルトです。
北海道乳業『とっておきの生乳ヨーグルト南高梅』栄養成分表示や原材料
基本情報
- メーカー：北海道乳業
- 製品名：とっておきの生乳ヨーグルト南高梅
- 風味：梅
- 内容量：90g
- 価格：124円（税抜）
- 種別：はっ酵乳
- 無脂乳固形分：9.0%
- 乳脂肪分：2.0%
原材料
- 生乳
- 乳製品
- 砂糖
- 梅果汁pH調整剤
- 香料
- 乳化剤
栄養成分表示／1個（90g）あたり
- エネルギー：83Kcal
- 炭水化物：11.9g
- たんぱく質：3.1g
- ナトリウム（食塩相当）：0.26g
- 脂質：2.5g
- カルシウム:107mg
北海道乳業『とっておきの生乳ヨーグルト南高梅』のレビュー
北海道乳業『とっておきの生乳ヨーグルト南高梅』を食べてみての個人的感想は、「梅干しが粒でそのまま入っていなくて良かった」です。
スプーンですくった時に「梅干しの塊」があったらどうしようかと不安と期待でいっぱいでしたが、見事に裏切られました。
「ヨーグルトと梅の組み合わせ」は初体験でした。でも、「原材料」には「梅干し」ではなく、「梅果汁」と記載があります。だから、正直「梅干し」的な「酸っぱい」「しょっぱい」ということはなく、爽やかで梅の風味がほどよく感じられるヨーグルトに仕上がっています。
この「とっておき生乳ヨーグルト」シリーズの「梅」から入ってしまったのでがよかったのか？かえってシンプルなプレーン味「とっておき生乳ヨーグルト」を一度食べてみたくなりました。ヨーグルトのみの味わいは結構きたいできる味だと思います。
同じ北海道乳業のヨーグルトの中では、どっさりフルーツヨーグルトはおすすめなヨーグルトの１つです
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