北海道乳業【Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト】生乳とクリームチーズの美味しさ

北海道乳業Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト

北海道乳業の「Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト」は、2020年9月7日に発売されました。「クリームチーズ」と「ヨーグルト」の組み合わせは、どんな味のヨーグルトになっているのか?興味が湧いてくるヨーグルトです。「リュクスクリームチーズヨーグルト」を実食したので感想や評価をしてみましょう。

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どうも!yogurtter(ヨーグルッター)です。


わたしは、ヨーグルトが好きで毎日食べています。

そして、食べたヨーグルト(ドリンクタイプを含む)の記録を当ブログ「ヨーグルトな生活」にて公開しています。

できる限り違う種類のヨーグルトを食べたり、飲んだりしてレビューを中心に更新しています。

目標は500種類のヨーグルトをレビューすることです。

ヨーグルトレビューNo.227「北海道乳業 Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト」

北海道乳業【Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト】の特徴や効果

生乳とクリームチーズの絶妙なバランスがいい

北海道乳業【Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト】とは

Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト」は、北海道産の生乳を48%、クリームチーズを10%使用したヨーグルトです。

ミルク本来のコクを活かすため、雄大な自然の広がる北海道で搾乳された生乳を使用しました。

同じく北海道産の生乳から作られた自社製クリームチーズ「Luxe」を10%使用することで、コク深い味わいに仕上がっております。

北海道産の素材にこだわり、生乳とクリームチーズの絶妙なバランスを追及した濃厚かつなめらかな食感のヨーグルトです。

北海道乳業「Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト」より

北海道乳業【Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト】商品概要・価格

北海道乳業【Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト】
北海道乳業【Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト】
  • 製品名:Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト
  • 風味:クリームチーズ
  • 内容量:90g
  • 製造者:北海道乳業株式会社
  • 種別:はっ酵乳
  • 無脂乳固形分:11.0%
  • 乳脂肪分:5.0%
  • 購入日:2020年10月13日
  • 購入店:ファミリーマート
  • 価格:140円(税込)

北海道乳業【Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト】の栄養成分表示と原材料

原材料

  • 生乳(北海道産)
  • プロセスチーズ
  • 砂糖
  • 脱脂粉乳
  • 全粉乳
  • デキストリン
  • 寒天/香料
  • pH調整剤
北海道乳業【Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト】栄養成分表示
北海道乳業【Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト】栄養成分表示

栄養成分表示/1個(90g)あたり

  • エネルギー:111Kcal
  • たんぱく質:3.8g
  • 脂質:5.0g
  • 炭水化物:12.6g
  • 食塩相当量:0.24g
  • カルシウム:119mg

北海道乳業【Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト】を食べた感想評価

北海道乳業【Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト】レビュー
北海道乳業【Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト】レビュー

最後に「北海道乳業【Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト】」を食べた評価・感想をしてみましょう。評価につきましては、ヨーグルトの「粘度」「風味」「甘味」「酸味」の4項目をチェックし、最後に「満足度」です。あくまでも、私の個人的主観によるものです。

5項目評価
※数字は点数ではありません。「濃薄」「強弱」など目安です
  1. 『粘度』1柔い<5硬い:4
  2. 『風味』1薄い<5濃い:4
  3. 『甘味』1弱い<5強い:3
  4. 『酸味』1弱い<5強い:3
  5. 『満足』1不満<5満足:3

「粘度」は、ねっとろーりとした感じがあり、ヨーグルトよりはクリーム的な印象を受けました。

ねっとろ~りやめられない罪なヨーグルト」に似たややゆるめなヨーグルトです

「風味」はヨーグルトよりは「クリームチーズ」の風味が若干強く感じられます

「甘味」はそこそこの甘さです

「酸味」は思っていたより酸味はありました。

「満足度」は、「ヨーグルト」と「クリームチーズ」の中間的な食べ物としてみれば、バランスがよいと思いますが、個人的にはもう少し「チーズ」感があった方が良かった気がします。

いかがだったでしょうか?「北海道乳業【Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト】」は、なヨーグルトです。「北海道乳業【Luxeリュクスクリームチーズヨーグルト】」が気になっている方や、興味をもっていただいた方は是非、一度食べてみてください。

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ヨーグルトメーカーIYM-013があれば簡単ヨーグルト作り

市販のヨーグルトを300種類以上食べてきましたが、オリジナルヨーグルト作りにチャレンジしてみたくなり、2021年9月にヨーグルトメーカーを購入しました。

最近、自家製ヨーグルト作りがマイブームになっています。

今後作ってみたいヨーグルト(飲むヨーグルト含む)    
  • 森永ギリシャヨーグルトパルテノ(21.09.22済)
  • 明治プロビオヨーグルトR-1ドリンクタイプ(21.09.23済)
  • 明治プロビオヨーグルトR-1
  • 明治プロビオヨーグルトLG21
  • 明治タンパクトギリシャヨーグルト
  • 雪印メグミルク恵ガセリ菌ヨーグルト

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