ヨーグルトといえば、「明治ブルガリアヨーグルト♪」でお馴染みのＣＭを思い出します。
子供の頃（40年以上も前）にテレビＣＭでよく流れた音楽が耳に残っている50代以上の人にとっては、学校給食ででていた瓶詰めのヨーグルトとは違ったプレーンヨーグルトといった印象があったのではないでしょうか？
どうも！yogurtter（ヨーグルッター）です。
わたしは、ヨーグルトが好きで毎日食べています。
そして、食べたヨーグルト（ドリンクタイプを含む）の記録を当ブログ「ヨーグルトな生活」にて公開しています。
できる限り違う種類のヨーグルトを食べ、レビューを中心に更新しています。
目標は500種類のヨーグルトをレビューすることです。
ヨーグルトレビュー No. 007「明治ブルガリアヨーグルトLB81低糖」
明治ブルガリアヨーグルトLB81低糖とは
明治『ブルガリアヨーグルト』は、
本場ブルガリア由来のLB81乳酸菌を使用し糖分を控えた低糖タイプに仕立て、ヨーグルトの健康感とおいしさを、大容量180gでたっぷりと楽しむことができる「明治ブルガリアヨーグルトLB81低糖」です。
引用：株式会社明治ホームページ「明治ブルガリアヨーグルト LB81低糖 180g｜商品ラインナップ｜明治ブルガリアヨーグルト倶楽部｜」より
1973年、明治ブルガリアヨーグルトが発売された当時、私が小学生（8歳）の頃は、「ダイエット」や「健康面」を気にするような時代ではありませんでした。そのため「明治ブルガリアヨーグルト」も「低糖」ではなくて、「砂糖が添付」されていました。それも普通の砂糖ではなくて、「フロストシュガー」といってどちらかと言えば「粉」より「顆粒」の形状をしたものでした。
明治『ブルガリアヨーグルト低糖』はこんなヨーグルト
基本情報
- メーカー：明治
- 製品名：明治ブルガリアヨーグルトLB81低糖
- 風味：プレーン
- 内容量：180g
- 硬さ：普通
- 種別：発酵乳
- 無脂乳固形分：9.2%
- 乳脂肪分：3.0%
原材料
- 乳
- 乳製品
- 砂糖／甘味料（ステビア）
栄養成分表示／1個180g）あたり
- エネルギー144Kcal
- 炭水化物17.5g
- たんぱく質6.2g
- ナトリウム0.20g
- 脂質5.5g
- カルシウム216g
- 糖類17.5g
LB81って何？LB81の効果や特徴
LB81とは
ヨーグルトなどを作る「乳酸菌」は人にとって有用な働きをする細菌になります。乳酸菌には多くの種類があり、数千種類あるとも言われているそうです。
そして、この「LB81」の「LB」とは乳酸菌を意味する「Lactic Acid Bacteria」の頭文字で、「ブルアリア菌2038株」と「サーモフィラス菌1131株」の末尾番号を「8」と「1」を合わせてたものです。
LB81乳酸菌の効果
株式会社 明治と昭和女子大学生活科学部との共同研究による試験で、一般的に慢性的な便秘が多い20歳前後の女性に「LB81乳酸菌」を使用したヨーグルトを食べていただき、食べた量とお通じの関係性を調べましたその結果、お通じの回数と量の増加、形状の適正化が認められるなど、お通じ全般が改善される効果があることがわかりました。
引用：明治ヨーグルトライブラリー「ヨーグルトと便秘の関係 」より
明治『ブルガリアヨーグルト低糖』のレビュー
『明治ブルガリアヨーグルトLB81低糖』を食べてみての個人的感想は、子供のころから食べていた「砂糖が添付されていた」明治ブルガリアヨーグルト♪の音楽を思い出してしまうヨーグルト。味よりも思い出・懐かしさが先にきてしまうヨーグルトだった。
明治ブルガリアヨーグルトCM
明治ブルガリアヨーグトといえば、ＣＭで流れる「明治ブルガリアヨーグト♪♪」のメロディーが耳に残っています。
明治ブルガリアヨーグルト「実はずーっとトクホ」篇
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