日本ではじめてヨーグルトを発売したとされるチチヤス株式会社より、生乳と生クリームが作り出す上品なコクととろける食感が楽しめるスイーツヨーグルト「こくRichレアチーズ&ベリーヨーグルト」が発売されました。
この「こくRichレアチーズ&ベリーヨーグルト」は2016年6月から7月までの2ヶ月間に開催された「チチヤス フレーバー総選挙」において、堂々1位に輝いた「レアチーズ&ベリー」を商品化したヨーグルトです。
コクのあるヨーグルトとレアチーズ&ベリーのソースの組み合わせは、相性ぴったりなものです。
どうも!yogurtter(ヨーグルッター)です。
わたしは、ヨーグルトが好きで毎日食べています。
そして、食べたヨーグルト(ドリンクタイプを含む)の記録を当ブログ「ヨーグルトな生活」にて公開しています。
できる限り違う種類のヨーグルトを食べたり、飲んだりしてレビューを中心に更新しています。
目標は500種類のヨーグルトをレビューすることです。
ヨーグルトレビューNo.241「チチヤス こくRichレアチーズ&ベリーヨーグルト」
こくRichレアチーズ&ベリーヨーグルトの特徴や効果
こくRichレアチーズ&ベリーヨーグルトとは
「こくRichレアチーズ&ベリーヨーグルト」は、チチヤス総選挙で1位に輝いた「レアチーズ&ベリー」を人気のこくRich で商品化。チチヤスこだわりのスイーツヨーグルトをお楽しみください。
引用元:「こくRichレアチーズ&ベリーヨーグルト」パッケージより
「こくRichレアチーズ&ベリーヨーグルト」の商品パアッケージに「イメージ画像」と表記があるように、勝手に2層式のヨーグルトを思い浮かべていました。
ヨーグルトとレアチーズが融合された白い上部の下に「ブルーベリー」独特な紫色のソースが隠れていると思っていました。
しかし、この「こくRichレアチーズ&ベリーヨーグルト」ははじめからヨーグルトとソースは混ざっていました。
視覚的には「白」と「紫」の色を楽しめればよかったと思います。
こくRichレアチーズ&ベリーヨーグルト概要・価格
- 製品名:こくRichレアチーズ&ベリーヨーグルト
- 風味:レアチーズ、ベリー
- 内容量:100g
- 製造者:チチヤス株式会社
- 種別:発酵乳
- 無脂乳固形分:9.5%
- 乳脂肪分:3.5%
- 購入日:2020年11月14日
- 購入店:富士ガーデン
- 価格:108円(税別)
こくRichレアチーズ&ベリーヨーグルトの栄養成分表示と原材料
原材料
- 乳(生乳(国産))
- ブルーベリーチーズソース(砂糖、ブルーベリー果肉、レモン果汁、チーズ粉末)
- 乳製品
- 砂糖
- 乳たんぱく/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)
- 香料
- 乳化剤
- 酸味料
栄養成分表示/1個(100g)あたり
- エネルギー:108Kcal
- たんぱく質:4.1g
- 脂質:3.7g
- 炭水化物:14.8g
- 食塩相当量:0.1g
- カルシウム:127mg
こくRichレアチーズ&ベリーヨーグルトを食べた感想評価
最後に「こくRichレアチーズ&ベリーヨーグルト」を食べた評価・感想をしてみましょう。評価につきましては、ヨーグルトの「粘度」「風味」「甘味」「酸味」の4項目をチェックし、最後に「満足度」です。あくまでも、私の個人的主観によるものです。
- 『粘度』1柔い<5硬い:1
- 『風味』1薄い<5濃い:2
- 『甘味』1弱い<5強い:2
- 『酸味』1弱い<5強い:2
- 『満足』1不満<5満足:2
「粘度」は、緩めです。レアチーズのイメージでもう少し、硬めの重量感あるヨーグルトを想像していましたが、違いました
「風味」は、もう少し「レアチーズ」の香りが濃く漂うことを期待していましたが、それほどではありませんでした。
「甘味」はあまり感じなかった。スイーツヨーグルトを謳うならもう少し甘くてもよかったかな?
「酸味」は気になりませんでした
「満足度」は、外観で視覚的にも、食べごたえもレアチーズ感が感じられず、正直、期待はずれでした。何も知らず先入観なしで食べたらもう少し違う評価になったのかな?
いかがだったでしょうか?「こくRichレアチーズ&ベリーヨーグルト」は、スイーツヨーグルトと謳っていますが、あまりスイーツ感が感じられないなヨーグルトでした。「こくRichレアチーズ&ベリーヨーグルト」が気になっている方や、興味をもっていただいた方は是非、一度食べてみてください。
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