【レビュー】北海道乳業『北海道生クリームヨーグルト』を食べました

2019年1月14日に北海道乳業から、濃厚かつなめらかな食感のヨーグルトが発売されました。

名前は『北海道生クリームヨーグルト』です。北海道産産生乳を50%使用。さらに、同じく北海道産生乳からつくられた生クリームを28%使用したヨーグルトです。

ヨーグルトでありながら、「生クリーム入りデザート」としても楽しめる『北海道生クリームヨーグルト』についてのご紹介です。

この記事を書いている人

どうも!yogurtter(ヨーグルッター)です。


わたしは、ヨーグルトが好きで毎日食べています。

そして、食べたヨーグルト(ドリンクタイプを含む)の記録を当ブログ「ヨーグルトな生活」にて公開しています。

できる限り違う種類のヨーグルトを食べたり、飲んだりしてレビューを中心に更新しています。

目標は500種類のヨーグルトをレビューすることです。

ヨーグルトレビューNo.036「北海道乳業 北海道生クリームヨーグルト」

『北海道生クリームヨーグルト』特徴や効果

生クリームの美味しさが感じられるヨーグルト

北海道乳業より「北海道生クリームヨーグルト」が2019年01月14日に発売されました。 この「北海道生クリームヨーグルト」の特徴はどんな点で、またどのような効果が期待できるのでしょうか?

濃厚かつなめらかな食感のヨーグルト

北海道産の生乳と自社製の生クリームの絶妙なバランスにこだわり、濃厚且つなめらかな食感に仕上げました。
リッチな味わいながら、後味はすっきりと楽しめる、北海道乳業の強みを活かしたヨーグルトです。

引用元:「北海道乳業」公式ホームページ「北海道生クリームヨーグルト」商品情報より

北海道産生乳を50%使用

北海道産生乳を50%使用し、生クリーム28%で仕上げたヨーグルト

パッケージに記載もありますが「北海道産生乳を50%使用し、生クリーム28%で仕上げたヨーグルトです」

『北海道生クリームヨーグルト』栄養成分表示や原材料

基本情報

  • 製品名:北海道生クリームヨーグルト
  • 風味:生クリーム
  • 内容量:90g
  • 製造者:北海道乳業株式会社
  • 種別:はっ酵乳
  • 無脂乳固形分:8.5%
  • 乳脂肪分:15.0%

原材料

  • 生乳
  • クリーム
  • 砂糖
  • 脱脂粉乳
  • 寒天/乳化剤
  • 香料

栄養成分表示/1個(90g)あたり

容量90gで176Kcalは少しカロリー高めかな?

  • エネルギー:176Kcal
  • 炭水化物:9.6g
  • たんぱく質:2.9g
  • ナトリウム(食塩相当):0.09g
  • 脂質:14g
  • カルシウム:98mg

北乳『北海道生クリームヨーグルト』のレビュー

ヨーグルトといういり「クリームチーズ」のようなか感じがします

『北海道生クリームヨーグルト』を食べてみての個人的感想は、「クリームチーズを食べているような食感」が第一印象でした。スプーンですくっても、落ちることなくしっかりとスプーンの上にのるくらいの硬さがあります。

北海道産の生乳が50%、つまり「半分」を使用し、北海道乳業自社製の生クリームを28%で仕上げてあるということで、しっかりとした濃厚さがありながらなめらかな舌触りがあるヨーグルトです。

1カップあたりの容量は「90g」でお値段は「140円(税抜き)」で少し割高感もありますが、その分食べた時の「満足感」は十分ありました。

カロリーが「90g」で「176Kcal」とは少し高めな感じがしますが、食べ応えはあります。甘さが控えめなので、私には「食後のデザート」というようりは、小腹が廃時の「おやつ」「間食」に向いているヨーグルトだと思います。

北海道乳業の最新商品ラインナップは>>>北海道乳業・ヨーグルト商品情報にてご確認ください

ヨーグルトメーカーIYM-013があれば簡単ヨーグルト作り

市販のヨーグルトを300種類以上食べてきましたが、オリジナルヨーグルト作りにチャレンジしてみたくなり、2021年9月にヨーグルトメーカーを購入しました。

最近、自家製ヨーグルト作りがマイブームになっています。

今後作ってみたいヨーグルト(飲むヨーグルト含む)    
  • 森永ギリシャヨーグルトパルテノ(21.09.22済)
  • 明治プロビオヨーグルトR-1ドリンクタイプ(21.09.23済)
  • 明治プロビオヨーグルトR-1
  • 明治プロビオヨーグルトLG21
  • 明治タンパクトギリシャヨーグルト
  • 雪印メグミルク恵ガセリ菌ヨーグルト

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